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YOU JIAN -Zhejiang University Personal homepageYou JianPh.D. Professor|Doctoral supervisor DepartmentCollege of Pharmaceutical Sciences Phone0571-88981651 E-mailyoujiandoc@zju. AddressYu hang tang Road 866. ... 浙江大学教师个人主页门户网 近期发布

国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的，重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规定：一方面，强化源头和过程管理，对预制菜的原料、生产加工、产品包装、贮存运输、经营销售等全链条、各环节可能存在的风险因素和风险环节均提出管控措施。另一方面，针对预制菜终产品，将现行的《食品中

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